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【備蓄用真空パック詰め】『全力愛情玄米』( 玄米 5kg 栽培期間中農薬不使用 化学肥料 除草剤不使用、送料別)滋賀県産(令和7年度産) 品種(にこまる)

¥10,900

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あなたは、おいしくて安全なお米を選びたいですか?
私が20年農家をやってきてたどり着いた極意をお話します。

1つは作り手の選び方です。
近年、多くの農家は補助金が主な収入源になっています。
農家を平均すると収入の8割を、補助金や補助金などの農作物以外の収入に依存しているのです。
これは農家さんが悪いわけではなく、構造的な問題です。

さて、こうなると問題が出てきます。
農家は「お客さんの望みを叶える米」を作れないのです。

農家に取って収入の多くを支払ってくれるスポンサーは、
補助金を払ってくれる国です。
なので、国の政策に合わせた米を作らざるを得ないのです。
その方針が、安心、安全、おいしいであれば問題無いのですが、
そうとは限りません。

では、消費者の望みを叶える米を作る農家とは、どんな人なのか?
それは、補助金に頼らない農家です。
自分の作り出した農作物の売り上げで経営している農家。
これこそが、あなたにとって最高の作り手となってくれます。

そして、もう一つが品種です。
これが最も好みの分かれるところです。

米の品種と言えば、長年「コシヒカリ」が最高と思われて来ましたが、
近年の高温により状況は変わってきました。

米の食味ランキングを見ると「つや姫」「雪若丸」「きぬむすめ」
など新しいお米が並びます。
これらは高温耐性品種で暑さに強い性質を持ちます。

高温が続く日本では暑さへの耐性こそが、うまい米の条件になっているのです。


そして、最高の作り手と最高の品種を兼ね備えたのが、
今回の「全力愛情玄米」にこまる です。

作り手は長年無農薬のお米一筋の農家さんです。
県の助成金には目もくれず、ひたすらおいしくて安全なお米を作り続けています。

そして、品種は「にこまる」。高温耐性のお米です。
全国のお米のおいしさランキングでは常連の品種で、
おいしさは間違いありません。

ぜひ、貴重なお米を売りきれる前に手に入れてください。

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【真空パックについて】

■お米専用袋を使用

真空パックにする袋には
酸素を通さないガスバリア性能が
大切です。

今回使用している袋には
バリア性能の高い高機密素材を
使用しています。

また、重量物である米を入れると
重さで穴が開きやすくなります。

そこで、汎用品ではなく
丈夫な米専用袋を使用しています。

■業務用包装機でパック詰め

真空パックをする際には
封入口からの空気の侵入を
確実に防ぐ必要があります。

自動熱圧着機能を備えた包装機を使い
確実に封入口を塞ぐことで
劣化の原因となる酸素の侵入を防いでいます。

■脱酸素剤を封入
市販の真空パックのお米の中には
空気を抜いただけの
『脱気包装』のものが多くあります。

これらは完全な真空ではないため
酸素が残り劣化が早くなります。

今回の備蓄用米には
脱酸素剤を封入し
限りなく酸素がゼロの状態にしています。

これでお米の劣化を長期間
安定的に防ぐことができます。

■保存方法
できるだけ30℃以下の
涼しいところで保管してください。

保存期間は条件にもよりますが
常温で1年を目安に
冷蔵庫で2年を目安にお召し上がりください。

【備蓄用玄米の真空パックについての諸注意】

備蓄用玄米は、
空気を極力抜き密閉しています。

袋についても、ガスバリア性能の高いものを使用しており、
簡単には空気が入らないようになっています。

ただ、袋の中には若干の空気(酸素以外のもの)
が残っており高温になると膨張する場合がございます。

このため、真空が緩くなったように見える
ことがありますが、温度差によるものなので
気温が低くなると元の状態にもどります。

また、袋の中に残った空気についても
米の劣化を起こす『酸素』は脱酸素剤で
取り除かれた状態です。

長期保存に問題はありませんので、
安心してご利用ください。

夏場は冷蔵庫や日の当たらない涼しい
場所で保管をしてください。


【備蓄用玄米の消費期限の目安】

お米は生鮮食料品につき、
明確な賞味、消費期限を設けておりません。

ただ参考として、備蓄米に関しては、
お届けしてから1年を保管期限の目安と
考えていただければと思います。

これは真空パックの袋メーカーが
真空を維持する目安としてしている期間です。

お米は真空が解けて、空気が入っても
直ちに傷むものではありませんが、
空気に触れると徐々に味は落ちていきます。

空気が入っていないかを確認して頂き、
保管の目安にして頂ければと思います。


【商品内容】
品種 にこまる(令和7年度産)
重量 5kg
生産地 滋賀県
調整時期 令和7年10月上旬

【送料】

送料は別途1200円かかります。

また、北海道は別途追加送料590円
沖縄は別途追加送料400円
東北地方は別途追加送料110円
を頂戴します。

常温、ゆうパック便で
発送させていただきます。



【配送時期】

ご注文後、少しお時間をいただきます。

月火水のご注文 
→土曜までに発送予定

木金土日のご注文
→翌週 水曜までに発送予定

になります。

なお、お支払いの確定をもって『ご注文日』
とさせていただきます。

また、日時指定は承っておりませんので
予めご了承ください。

何卒宜しくお願い申し上げます。

【返品・キャンセルについての特約事項】
 商品に欠陥がある場合を除き、キャンセル・返品には応じません。

【お問い合わせに関して】

商品に関するお問い合わせは以下の
メールアドレスまでご連絡ください。

[email protected]


お問い合わせに関するご返信は
全てメールにて対応させていただいております。

お電話にてご連絡いただいても
ご返信はできかねますので
予め、ご了承ください。

また、商品以外に関するお問い合わせ、
ご相談にはお答えできません。

こちらも予めご了承ください。

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